Распознавание явлений по текстовому описанию

Прочитайте текст и вставьте на места пропусков слова (словосочетания) из приведённого списка.

Для охлаждения горячего морса в кастрюле до 10 °С используют лёд: в первом случае лёд кладут вниз, под дно кастрюли, во втором случае – наверх, в перевёрнутую крышку кастрюли (см. рисунок).

Процесс охлаждения морса в первом случае происходит (А)____________, чем во второй кастрюле. В первом случае процесс охлаждения морса осуществляется преимущественно за счёт (Б)__________. Плотность нижних охлаждённых слоёв жидкости (В)__________, поэтому они будут (Г)__________.

Список слов и словосочетаний:
1) теплопроводность

2) конвекция

3) быстрее

4) медленнее

5) меньше

6) больше

7) всплывать

8) оставаться внизу

Запишите в таблицу выбранные цифры под соответствующими буквами.