Организм человека и его здоровье

Известно, что для лечения сахарного диабета больному человеку вводят инсулин в виде инъекций. В медицинской практике инсулин получают от разных животных - свиней, коров. Почему это возможно? Зачем для лечения сахарного диабета использовать инсулин? Ответ поясните.